Пряничных дел мастера

В субботу ребята из группы "Ягодки" с родителями и воспитателем Ольгой Александровной побывали на увлекательной интерактивной программе "Пряничных дел мастера" в Музее природы и этнографии.

Мальчики и девочки узнали много интересного из истории любимого "хлебного лакомства":

• первые пряники назывались "козули" и были совсем не похожи на привычные нам кондитерские изделия,
• пряники были кислыми и пресными в зависимости от замеса теста,
• для печатных пряников использовали доски, вырезанные из древесины плодово-ягодных деревьев.

В ходе программы ребята стали самыми настоящими пряничных дел мастерами. Познакомились со старинными рецептами приготовления пряников и сами толкли пряности для теста старым способом: в ступке пестиком. 
Попробовали изготовить печатные пряники, как это делали сто лет назад.
И сами расписали цветной глазурью вырезные пряники. У каждого из ребят получился свой уникальный авторский рисунок.
Красивое и ароматное лакомство дети забрали домой.

Ещё одной особенностью экскурсии выходного дня стала встреча с выпускниками, которые в этом году пошли в школу.
Выходной получился ярким, познавательным и трогательным!

Благодарим сотрудников Музея природы и этнографии за удивительные моменты знакомства с традициями, историей и культурой родного края, яркие и познавательные встречи, доброжелательную обстановку и внимание к каждому ребёнку. Очень рады каждой встрече!